本年もよろしくお願いいたします。
ラースタ岩倉ですm(__)m
年始に昨年のラーメンを振り返りますm(_ _)m
何かと小忙しかった12月と2025年のベスト5！
12月
・支那ソバ 小むろ(行徳駅)
🍜ワンタン麺(塩)・麺大盛
行徳の支那そばで超絶有名店！
塩でここまで旨みを感じれるのか！と唸る一杯。
自家製麺もかなり旨い。
・中華そば まるき(松戸駅)
🍜まるきそば(中)・チャーハン(中)
永福町大勝軒ご出身で煮干しの旨みが心地よく
押し寄せ、問答無用で旨いのは周知の事実。
(チャーハンも旨いヨ)
2025年また食べたいベスト4と1位！
①中華そば しんの助(神奈川・戸塚駅)
🍜中華そば・めん大盛
②櫻井中華そば店(神奈川・保土ヶ谷)
🍜特製中華そば(醤油)大盛
③らーめん3000(東京・駒込駅)
🍜塩らーめん
🍜醤油らーめん
④麺処ら塾(神奈川・藤沢駅)
🍜塩ワンタンメン
No.1🏆
麺屋 八海山(大阪・JR高槻駅)
🍜大盛煮干そば
八海山の太麺啜って煮干しのスープを飲んだ瞬間
他の煮干しじゃ物足りない！と衝撃が走った旨さ！
麺・スープ・具と三神が揃ったラーメンでした🍜
今年も健康に気をつけ啜ろうと思いますm(_ _)m