函館から届いた

美味しい干物

干物は旨いね～

旨い上に調理が楽チンっていうのが最高‼️😁😁

年々料理が億劫になってきたダメ主婦の救世主ですよ～

頂いて早速カレイと紅鮭を焼きました🐟

宗八カレイって肉薄のイメージだったけど、肉厚で超満足～

そして紅鮭寒風干しが旨かった～😋

最近の紅鮭は塩分控え目が多いんですが、懐かしい塩っぱさ～

腹身のあたりはちょっと塩がふいていて、私はこれくらいの方が断然好き～

(塩分取り過ぎになっちゃうけど😅)

おにぎりの具にもいいし、お茶漬けに最適👍

旦那さんと食べながら

「いい塩加減だ～」って

二人で一切れで十分の食べ応えでした

我が家では、旦那さんの本州に住んでいるお友達に去年今年は鮭一匹(カットされて真空パック)を送っているんですが、いったいどんな味なのか…？

「今度自宅用に買ってみようか」って話になりました

せっかく送るんだから美味しいかどうか確かめなくちゃ

って、私が食べてみたいんですよ😋😋

干物は旨い！