干物は旨い! | おばちゃんの独り言だべさ

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にゃんこ、趣味、適当ご飯…
それからイラっとした事などなど、
暇つぶしに見てって下さい(^O^)

函館から届いた

美味しい干物

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干物は旨いね~

旨い上に調理が楽チンっていうのが最高‼️😁😁

年々料理が億劫になってきたダメ主婦の救世主ですよ~

頂いて早速カレイと紅鮭を焼きました🐟

宗八カレイって肉薄のイメージだったけど、肉厚で超満足~

そして紅鮭寒風干しが旨かった~😋

最近の紅鮭は塩分控え目が多いんですが、懐かしい塩っぱさ~
腹身のあたりはちょっと塩がふいていて、私はこれくらいの方が断然好き~
(塩分取り過ぎになっちゃうけど😅)
おにぎりの具にもいいし、お茶漬けに最適👍

旦那さんと食べながら
「いい塩加減だ~」って
二人で一切れで十分の食べ応えでした


我が家では、旦那さんの本州に住んでいるお友達に去年今年は鮭一匹(カットされて真空パック)を送っているんですが、いったいどんな味なのか…?

「今度自宅用に買ってみようか」って話になりました
せっかく送るんだから美味しいかどうか確かめなくちゃ
って、私が食べてみたいんですよ😋😋