今日は寒いので、ひっつみ汁に挑戦しました。
小麦粉を練って
汁の中に入れるだけの簡単料理です。
うーん、すいとんみたいな感じなのかな？
ボンメルシィ の小学生が大好きな給食レシピに
載っていたのを作ってみました。
具材は我が家で適当に足しましたが・・・
うーん、また見栄えが良くないのですが
こんな感じです。
で、味噌汁仕立てにアレンジしちゃいました。
ねりものからとなめこからのぬめりがあるせいか
全体的にとろみがでてしまい、子供達にはまた不評でした・・・・
みそ仕立てがだめだったのかなぁ？
人気レシピのはずなのに。
でも、旦那は今回もまた
「おいしいじゃん！」といってたいらげてくれました。
まあ、よしとしますか？