当店の一品料理で大人気の「カマ塩焼き」です！
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カマと言っても頭のほうも付けてご提供しております
天然塩（笹川流れの塩）が、素材本来の旨味を
引き出してくれます！香ばしい匂いも食欲をそそります
※写真の魚はカンパチです
One of the most popular item is "Kama Shioyaki"!
We usually have this item (-^□^-)
Grilled with natural salt, it is very simple cooking way.
This simple way is the best
Natural salt makes fish
more tasteful Must try!!
Of course, natural solt is also from Niigata, Japan
Niigata fish is coming on Wednesday in this week!
今週の入荷予定ですが、
新潟からの鮮魚は水曜日に到着予定です o(〃＾▽＾〃)o
ちなみに築地からは金曜日
入荷予定の魚が分かり次第、こちらにてご報告致します