空芯菜とニラと青唐辛子入り！鶏油✖︎塩醤油焼きうどん♪

こんにちは〜

奥様休日出勤につき…
おいらがお昼ごはん担当に…
冷蔵庫のあり合わせと畑の余りがちな
夏野菜だけを使い男子ごはん

昨夜の鶏肉むね肉ソテーから出た鶏油を
使い豚肉と夏野菜を炒めてから作る

塩醤油焼きうどんがむっちゃ旨しやわ〜

娘たちも喜んで塩醤油焼きそばを食べて
くれたから嬉しいっすね


では。

とみとみたろうの男子ごはんを

スタートで〜す

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 材料

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◯1人分
・空芯菜(プランタ栽培) ── 一握り

・ニラ(花壇栽培) ── 半握り

・赤ピーマン(畑栽培) ── 1個

・ジャンボ甘長(畑栽培) ── 1個

・黄唐辛子(プランタ栽培)…青唐辛子── 2個

・キャベツ(冷蔵庫) ── 適量
・豚肉スライス(冷蔵庫) ── 3枚
・鶏油(昨夜の残り物) ── 適量
・袋うどん(18円の激安うどん) ── 1袋
・鰹節 ── 少量
・粉末かつおだし ── 少量
・塩コショウ ── 少量
・醤油 ── 適量
・お湯 ── 少量

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 詳しい作り方

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01

調味料や豚肉や材料に記載の

夏野菜を収穫してきて準備

02

先に娘たちのお昼ごはんの
鶏油入り塩醤油焼きそばを
チャチャっと作製

03

続けて焼きうどんをチャチャっと作製〜

鶏油と豚肉と赤ピーマンとジャンボ甘長と

青唐辛子とキャベツを塩コショウで

炒めてから

フライパンにうどんと粉末かつおだしを入れて

お湯を少し入れて蒸し焼きに

ニラと空芯菜を追加投入して〜

04

猛ダッシュでお皿に盛り付け

05

鰹節をフリフリしたら〜

とみとみたろうの男子ごはん

完成〜

06

娘たち用の塩醤油焼きそばと
おいらの塩醤油焼きうどん
でまったりお家ランチが完成したZ〜

全部で100円分くらいかな〜

むっちゃ旨しやわ〜

ご馳走さま

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おまけ。

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やはりおうちデートが吉なんや〜

娘たちとお家ランチデートが出来た

から良しとしますかね