
おはようございます

体調の悪さは色々な疲れが溜まってる
いるからかな

いやいや。
ツイツイ
お酒に走って深酒をして

ダメダメルーチンになっているのかも

夜10時に寝て朝5時起きして、1時間だけ
畑をやってから仕事に行く爽やかなルーチン
となるようにしたいのですが中々・・・
さてさて。
とみとみふぁ~むの様子です

今季のタマネギ栽培はご覧の通り

タマネギ苗の束のまんまと言う
過去最低なタマネギ栽培状況となって
ます

2月に植え付けたらまだまだイケるん
ですが、気がついたら4月やし・・・

残念無念ですが今シーズンのタマネギ栽培
は、諦めるしかないかな

でも、少しだけ嬉しい事があってね

先日、畑で草抜きをしていたら

里芋が発芽していた近くで何だか丸い物体
を発見しましてね

思わず『とったど~
』を

しちゃいましたよ

かなり小ぶりなタマネギstyleですが
味は新タマネギには変わりないハズ





これは、畑のアチコチからはえている
ワケギを全力で探して

自宅に持ち帰ってすぐに
スーパーへGo~

タマネギスライスをちゃっちゃと
済まして





大好きなカツオのタタキの夕飯
と

したとさ

やはり

カツオのタタキ❌新タマネギ❌ワケギ
のコラボは最高に旨しっ





この日は、疲れもぶっ飛び
かなりリフレッシュ出来たとさ

ご馳走さま

おまけ。
我が家でも最近では、タマネギスライス
したのを水に晒さずにそのまんまお皿に
乗せて暫く放置してから食べてま~す

水に晒すと辛味が飛ぶと聞いてましたが
以前にテレビの情報番組の中で、
水に晒さない方が甘いまんま食べれると
奥様ちゃんから聞いて

我が家でも半信半疑でしたが、意外と
イケてる感じでしたよ

あ、でも、新タマ入りのカツオのタタキが
旨し過ぎて、娘ちゃん達の箸が止まらない
んのが難点ですけどね~

水に晒す晒さないはどちらでも
良くって
新タマネギがたんまりとある

カツオのタタキは、旨しっすね

ね、yoneさん
