パプリカの肉詰め〜！！

こんばんわ～

お久ぶりぶり～

あぢぃ～夜ですね

豚心臓をマキシマムでフリフリ

してファイヤ～しただけ～

金麦が旨しな季節到来ですね

さてさて。

もう、かれこれ、

2週間位前のお話になりますが

緑のパプリカを大量収穫しましたから

やはり、念願であった、

パプリカの肉詰めをしたい

なってね

昨シーズンは、ピーマン肉詰めを

初めて作るも焼くとミンチがボロボロ

落ちてきましたからね

今回は、セオリー通りに、

茶漉しで強力粉をパプリカの壁に

フリフリしてやりましたわ

ミンチ部分は、牛肉豚肉鶏肉

の合挽きにして

更に、鶏皮ミンチに軟骨を投入

して、フワフワ柔らか仕上げに

しておきましたよん

勿論、ナツメグ入りのスパイス

マキシマムをミンチに投入して

揉み揉みしておきましたから

で、

翌日の弁当男子用にミニなハンバーグ

もついでに作製～

こんがりと焼き色がついたら

じゃ～ん

とみとみたろうの男子ごはん

完成～

タレもフライパンに残るジューシー

の中に、ケチャップやらソースやら

を適当にブレンドして自作～

娘ちゃん達と

パプリカ肉詰め争奪戦

をやりましたわ

旨しな肉詰めで売り切れましたから

良かったですわ～

通算二回目の肉詰め作品にしては、

かなり旨しな出来となり嬉しいっす

ご馳走さま～

おまけ。

緑パプリカを収穫して放置して。

一週間もすれば赤色に変身しますが

やはり畑で完熟したパプリカを

食べたいですね

梅雨明けも近いから、一応、畑で

完熟を目指して頑張るZ～

【情報提供のお願い】

ブロ友さんからの情報提供を

呼びかけられまして。

先日から報道されてます

岡山県倉敷市の事件。

同じ娘をもつ父親として、

悲しく思います。

何か情報知ってる方は、

宜しくご協力お願いします。