超簡単！赤タマネギと油揚げの他人丼〜！！

こんばんわ～

先日帰宅したら

奥様ちゃん

『今日は疲れたから夕飯無しで～』

『娘ちゃん達もお茶漬けだけだわ～』

おいら

『ん、えっえっ～～～～～』

『おいらも疲れとるんだけど』

『でも、連日、色々とありお互い

     疲れてるんからこんな日もある

     やねっ』

と、心の声があり。

おいら

『ええよ～タマネギ沢山あるから

     適当に作るわっ～』

と、ウッキウキでメイン料理を

作る事になりました

もう、事前に畑で下ごしらえして

ますからね～

半透明の黄色イルクジみたいな

赤タマネギが、沢山ありますから

冷蔵庫で保管してるのを

使いますよん

と、言うわけで

軽く煮えた赤タマネギを使った

超簡単な男子ごはんです

赤タマネギと油揚げの

他人丼～

材料は、こんな感じで

合計100円分位の低コストですわ

材料

半煮えの赤タマネギ 5個

粉末鰹だし 適当

水 適当

ダシ醤油 適当

白だし 適当

みりん 適当

料理酒 適当

砂糖 適当

油揚げ 1枚

生たまご 2個

三つ葉

ごはん 大盛り

Evオリーブオイル

七味唐辛子

マキシマム

で、ざっくり10分クッキングの

録画放送ですね

輪切りの赤タマネギを焼き

    マキシマムふりふり～

その間に

お皿に調味料を作り

    油揚げを八等分して

    フライパンへじゃ～

きつね色になりグツグツして

いる間に

生たまごをじゃ～

蓋をして二分したら～

じゃ～ん

とみとみたろうの男子ごはん

完成～

どんぶりに盛り付けて他人丼～

プランターから三つ葉を収穫

してきて

チョンとのせたら、彩りよくなり

旨そうにみえますね～

七味唐辛子もフリフリ

したら、むっちゃ旨しっ～

長珍 特別純米酒とさつま寿 桜

   のロックでまったりごはん

お肉を使わない、

超簡単で安く旨しな他人丼

油揚げからジューシー出ます

からね～

もちろん、翌日の弁当男子にも

持参してますわ

沢山収穫したタマネギくんがある

ならば、一度、お試しして下さいね

半煮えの赤タマネギくんが

大活躍したお話でした

ご馳走さま～