初収穫した桜島大根の使い道〜！！

こんばんわ～

毎日寒い日が続いてますね～

お風邪ひかないように気をつけ

ましょ～

そんな、おいらは、大事をとり

暫く畑へGO～

をしておりませんから、収穫野菜の

使い道でも紹介しようかと

1/6に初収穫した桜島大根

ですが～

むっちゃ甘いんですから、

お弁当のサラダにしたり～

お鍋に入れたり～

手羽元と厚揚げの煮物の中に

入れたり～

(奥様ちゃん作製)

という感じで、大活躍

しております

もうかれこれ一週間以上も

連続試合ヒットをしますから

嬉しいですね～

そんな、かなりメタボリックな

パワーヒッターの桜島大根くん

ですが

外側の皮も分厚くって、

貫禄あるお姿であるもんですから

むっちゃお得ですね～

皮を剥いて、チョンチョン刻んだら

かなり千切り桜島大根くんが誕生し

まして～

切り干し桜島大根くんに

変身しております

皆さんも大根の皮もきんぴら大根

とかに、無駄なく大事に

使ってますよね～

保存食作製も楽しめてイイですね

ん

最近は、切り干し大根作りは、

なんだが、おいらが担当になってたり

して～

まあ、食べれるならば、

よしとしますかね～

おまけ。

祝日の日のおやつに。

娘ちゃん達が、ミニパンを

作ってくれました～

二人だけで作って素晴らしい

どんどん大きくなって行くんだなって

成人の日を迎える時には、

どんな女性になってるのかな

おいら

『ハタチになったら、

一緒にお酒飲みに行こうね』

娘ちゃん達

『うん行く行く～』

おいら

『お～行こう～』

娘ちゃん達

『うんお母さんとっ』

奥様ちゃん

『スポンサーいるでしょっ』

おいら

『・・・、えっ～～』

と心の中で想いながらも、

きっと一緒に行ってくれるって

信じておるのでした～

あっミニパンをご馳走さま～

むっちゃ美味しかったよ～