2022.5.6(金)の朝イチに家でかしわ餅を作りました
お披露目します
こちら
まず、こしあんを20gずつ、はかっておきます
柏の葉を水に浸かります
白玉粉+水をボウルに入れて混ぜます
レンジで3度、加熱します
レンジで加熱したあと、すぐ捏ねます
10等分、カットして餡子を包みます
今まで桜もちを作ったことがあります
比較的に言うと、やっぱり、桜もちの方が簡単
柏もちを作るのはもうゴメンだー
今日の午後、行きつけのお店へ持って行きます
喜んでくれたらいいなー