２０１４．６．２４（火）の午後、家でパンを作りましたメープル・オ・レ
メープルシュガーと牛乳を使った生地を結んで焼き上げたパン
卵少なめ、バターやや多め、ややリッチな生地
仕込み水に牛乳を使用した生地
ほんのりと香るメープルと、優しい甘さはどんなシーンにも合うパン
６個のうち、４個は明日の朝食に食べます
残りの２個は旦那のお弁当を持って会社へＧＯ→明日
昨日も今日も２連続、家でパンを作ったので明日は教室へブレッドを受講しに行く予定をしています
パンを作り過ぎて手首がちょっと痛くなってきました
腱鞘炎かね
気を付けなくちゃ
では、ほな