ショコラブラン

２０１４．６．１８（水）の午後、ＡＢＣクッキングへブレッドを受講しに行ってきました

ショコラブランというパンを作りました

ショコラとは、フランス語でチョコレートの意味

ブランとは、フランス語で白の意味

卵が入らずバターも少なめリーンな生地

成形しづらくて時間がちょっと掛かりました

でも、いい勉強になって良かったと私は思います

家でもアレンジしてみたいと思っています