鏡開き今年1年の無病息災を願って、鏡開きをしました。 日本食材店で、こしあんを購入して、自家製汁粉を作成。 こちらは、この時期、室内が猛烈に乾燥しているためか 鏡餅の外側が、かなり硬かったです。 (日本から、持ってきた湿度計だと、Lowと表示されてしまい 湿度が計測できないくらい乾燥しています。) 今年1年、皆様が健康でありますように。