クリスマスケーキつくっちゃった
お久しぶりです
お久しぶりの理由は後ほど・・・
ということでケーキ
お気づきでしょうか？？
そうです！
ケーキに穴が開いていますね・・。
シフォンベースのケーキなんです
実は・・。私
スポンジケーキ作るの苦手なんですよ～
料理作るのは大好きで、デザートも結構作るのですが
スポンジケーキは成功したことがない・・
今回も２回作ったのに膨らまないし、固いし・・・
なんてこった！！！！！！！！！！！！！
妥協してシフォンベースで作りました
いつもより半分の大きさです
でも、家族はホットした様子・・・
あの固いケーキ食べさせられなくてよかったって・・
ひどおい～
もう、仕事も退職したトミーは馬車馬のように
家事に追われています。
今年もおせち作らなきゃ・・・
今年は、インスタント使わずに作るわよ～。
ただいま祝い箸製作に夢中
次回は、”ブログが書けなかった理由”
をお送りしま～す
トミー