ご近所さんから、面白い物を戴きました。
密閉容器の中に入った、茄子の漬物なのでした。面白いな。
茄子のぬか漬けは、出した途端に色が変わり、風味が落ちてきますね。
そこでお土産や、贈り物にはなりませんが、これなら大丈夫ですね。
戴いて一週間でしたが、丁度良い食べ頃で美味しく頂きました。
ここの所の陽気で、孔雀サボテンの花芽が一気に膨らみました。
長年にわたってお世話した甲斐が有りました。嬉しいたら有りません。
昨日の朝から、てっせんも咲き出しました。清々しい花ですね。
一寸見ただけでも、10個以上の蕾が見えますよ。楽しみが増えました。
（PS）
これは、おいらがしっかりと番をしているからだよ。3階のベランダです。
春の花から、初夏の花へと季節が変わったのを感じますね。
ハイチャ