スーパーなどでキャベツや白菜をもともと半分にカットしてある商品ってありますよね!
あれって切り口が盛り上がってるのがやっぱり身がぎっしり詰まってて良いですよね!
って思ってませんでした!?
まさかまさか!大きな間違えなんですよ!
収穫された後も元気一杯な野菜たちは成長を続けるんです!!
だから切り口が盛り上がってるのは半分に切られてから時間がたってる証拠なんです!
どれだけぎっしり巻いているキャベツや白菜でも切ったときはまっ平らなものなんですよ!
これからは少し注意してお買い物してください!
以上ど田舎本舗からのためになるお話でした(笑)
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