嶽きみ，ご存知ですか？
青森県弘前市で収穫されたとうもろこしの総称です。
青森県弘前市の西部にある岩木山（標高1625m）の嶽地区標高（400～500メートル）の農場、嶽高原（嶽地区）で栽培・収穫されたとうもろこし（嶽きみ.com）
今回，青森の大浦さんに鈴木農場さんで獲れた嶽きみをいただきました（今年は流通の関係でオンライン経由での販売はなかったそうで，地元から直接お送りいただきました）。
もともと嶽きみを知ったきっかけも，昨年の青森出張にて大浦さんにご紹介いただいて（詳しくは「青森で食べたモノ，行ったトコ）。
今回，郵送で新鮮・獲れ立てをいただきました。
嶽きみがいっぱい！
茹でても美味しい。色が鮮やかに。
生でも美味しい！朝食にもピッタリ :-)
しばらくは嶽きみを満喫できるぞ－！