先日、大分へ旅行(と言うより、親戚の結婚式出席の為に帰省)
した知人からお土産を頂いた。
柚子こしょうではなくて、かぼすこしょう。
柚子こしょうよりも香りが柔らかい。
干し椎茸。昆布と並んでいつもストックしておくと重宝だ。
義妹は家族で日帰り旅行(長野)
カチョカヴァロ(カチョはチーズ、カヴァロは馬の意味
焼いて食べるチーズステーキのこと)と書いてある。
モッツアレラチーズを乾燥、熟成したものらしい。
焼いてもやや固めだった。
四国へ行ったまるちゃんからは、讃岐うどん。
もう食べてしまって写真は無し。
ごめん。
みんなお出かけしてるんだね。
この時期には必ずどこからか頂くのが新じゃがと新玉ねぎ
じゃがいもと玉ねぎは万能でとても有難い。
小さい玉ねぎを沢山頂いたので丸ごとスープ煮に。
甘ーい!
ポトフなんて言うと聞こえは良いけど
冷蔵庫の残り物で一品。
旅行とは縁の無い我が家だけど
こんな地味な暮らしが結構気に入っている。