夏野菜NO.1は? ブログネタ:夏野菜NO.1は? 参加中




年中食べられるようになったから

夏野菜のイメージが薄いが


俺の中のNO.1は


みょうが


地味ですか?

確かにメイン食材ではないですね

しかしながら

夏に食するものNO.1でもある



みょうがを食べると涼を感じる

この時期の黒い冷蔵庫には絶対常備されている



そうめんには欠かせない

つか、なかったらそうめん食べないくらい必要


薬味としては万能なので

豆腐にも焼き厚揚げにものっけちゃう



おひたしにも入れる

小松菜とみょうがのおひたしは

俺のお気に入り料理だ


一品足りないなーというときには

味噌を付けるだけでも食べられる


大量に買ってしまったときには

そのまま大根と醤油漬けに

刻んでご飯の上にのせ

冷え冷えの麦茶とわさびで、冷茶漬け


ん~、万能!


物忘れが激しくても気にしない!