ブログネタ：目玉焼きは半熟？ 固め？
参加中目玉焼き単体で食べることって、あるか？
家にいきなり王様が上がりこんできた時だったら作ってもいい（笑）
ご飯のおかずの逸品として目玉焼きが出てきたら
俺、けっこう手抜きだなって思っちゃうかも
ベーコンエッグ？
ぎりぎり、あり
俺の家では目玉焼きとゆで卵をおかずとして作ることがないから
そう思ってしまうのかな
習慣ってこわい
ファミレスのモーニングで
トーストと目玉焼きのセットとか
旅館の朝食で
焼鮭と目玉焼きと納豆とか
手抜きだなーって感じちゃうんだ
ほんっと習慣ってこわい
え？ うちですか？
朝食のトーストには
プレーンオムレツかトマトオムレツを作ることが多いです
で、目玉焼きっていつ作ったか
というか、黒い人はいつ作るのか
単体で作ることがないので添え物である
ほうれんそうのソテーにのせる
焼きそばに付ける
○○丼のポイントに
こんなところかな
ほうれんそうのソテーは胡椒を強く作っておいてマイルドにする要素
焼きそばはソースと卵のコラボ
○○丼、たとえば牛丼やすき焼き丼には
生卵よりも焼いた卵をのっけたい人
それを食べるためではなく
料理に絡ませるために作るわけだからもちろん全部半熟
あと彩だねー
半熟の卵って好きだー
日本人って
半熟の黄身が好きな気がする
きれいな目玉焼きができた時
なんか嬉しい気分になるよねー
ある程度フライパンで固まったら電子レンジに入れ替えたりすると
けっこう素敵な感じの半熟に調節がきいたりして便利～☆
ああ、ほうれんそうのソテーが食べたくなってきた！