「アーモンド 青紫蘇 甘夏 よもぎ・・・」

 

さて いきなりですがこれらに共通するものは何でしょうか?

答えは 「薬草薬樹」といわれる植物です。

この薬草薬樹は365種類あるといわれています。

ちなみに私たちの全身のツボと同じ数です。

この数は一年と同じ日数になりなんとも不思議ですね。

こんなところに中医学の楽しさを感じます。

この薬草薬樹という言葉にすると難しいですが 

私たちの身近にあります。

薬草薬樹というと草だけと思いがちですが

草や果実 種子なども含まれています。

この薬草薬樹には薬効があり 

私たちの心と体に営養を巡らせてくれます。

例えば アーモンド。

アーモンド 写真素材 [ 5937033 ] - フォトライブラリー photolibrary

アーモンドといえばおやつとしてよくいただきますが 

咳を鎮めてくれたり 

痰をのぞいてくれる潤いの食材。

また 

この季節にとても良いのがスモモ。

日本すもも種類: スモモの受粉樹一覧表 – ZSCCP
 
 

おいしいですよね。

すももは体の熱をとり 水の巡りをよくしてくれます。

また あせもにも薬効があるといわれています。

 

 

季節は「長夏」湿気が多いこの季節。

 
陰陽五行説イラスト - No: 22424656|無料イラスト・フリー素材なら「イラストAC」

この季節は体内に滞る湿を排出し

スムーズに代謝を促すことが大切になります。

 

代表的なのが大麦。

成熟的大麦高清图片下载-正版图片600273539-摄图网
 

体のほてりを冷まし 口の渇きを予防 便秘にも。

ヨーグルトやグラノーラでいただくと食べやすくなりますね。

 

ありがたいことに日本は食生活が豊かです。

それも季節の巡りに合わせるかのように

「旬」というものがあります。

ほんとに感謝でいっぱいになります。

今週7日には立秋を迎えます。

立秋とは名ばかりといいます。

まだまだ 暑い日が続きます。

心と体に優しい食で楽しい夏にされてくださいね。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
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