新橋駅近くに位置する「せとうち旬彩館」は、香川県・愛媛県のアンテナショップです。

現役引退後は料理にも挑戦したく(料理するのは好きで現役時代も少々挑戦はしていた)、その基となる「だし」探しから辿り着いたアンテナショップが「せとうち旬彩館」。

この「やすまる」だしと対面したのは2年前かな?

以前は「かつおぶし」を削り機でけずり「だし」を調達していたが、年と共に削ることが苦痛に~。そして、発見したのが「やすまるだし」と言うことです。

多くの材料が使われ、美味しさを倍加させてくれる「だしの素」です。ティカップタイプで30袋入りです。