かんころ餅＆きび田楽

日本各地のお土産は、様々に郷土色で楽しい～。

長崎産の「かんころ餅」

「かんころ餅」・・・・かんころ＆こめが原料です。

かんころとは、さつまいもの皮を剥き、スライスしてから茹でて、天日干ししたもの～。 

岡山県産「きび田楽」

食感の対比は硬軟と今昔の伝統？