姫りんご姫りんごをいただいた。かわいいっすね。ネットを見ると…毒性はないが、酸っぱさと渋みが強いため、そのままの丸かじりには向かない。 ジャム、コンポート、果実酒(りんご酒)などに加工すると美味しく食べられる。 「アルプス乙女」などの食専用に改良された品種は、甘みと酸味のバランスが良く生食やリンゴ飴に適している。 …ということで 観賞用だな。