米仕上牛

旨味が強くおいしい

オレイン酸が多いお米をたべて育った牛。

大分の肥育牛

豊後・米仕上牛（こめしあげぎゅう）

お米育ちの牛である。

循環型農業

とても美味しかった。

米仕上牛のほか、豚も鳥も大満足。

ヒレもトンテキもグッド👍

突き出しも美味い！

ジュウジュウ〜

お肉が、やわらかく甘みがある。

お店は秘密…