毎月22日はショートケーキの日らしい
カレンダーでは、22日の頭には必ず苺(15日)が乗ってるから…
今日はその22日
そして今日は僕にとって大事な"一里塚"の様な日
そんな記念日に食べたい物…
いの一番に頭に浮かぶのが、苺ショートケーキ
子供の頃から、その人気は絶対的だった
手塚治虫さんの人気アニメがテレビ放送されてる頃、CMでは"パルナス"や"不二家"のものが流れていた
幼い頃の「摺り込み」かもしれない
でも、苺の甘さと酸味、色彩そして食感の全てが見事に生かされた、完璧な完成度を「苺ショートケーキ」は持つ
それは、50年以上経った今でも変わらない
最近は"苺ミルフィーユ"なんかも創作され
選択のレパートリーを広げてる感じがする
そして、何より一番の魅力である苺
その品種改良が進み、より美味しく進化している事を忘れてはいけない
＊苺ミルフィーユ
でも、ふと気が付いたりする
僕は苺が本当に大好きなんだと…
だから、機会が有る度に苺のスイーツを食べたいと思うのだ
そして、その日を愉しみにして、毎日を頑張れる
バナナの様に一年中口に出来るものでもなく
冬のクリスマスから春まで長めの旬を持つ苺
そんな季節を感じられるのも魅力の１つなのかもしれない
次の記念日にも、迷わず苺ショート
きっとその一択だろうな…
他の選択肢は考えられないもの