毎月1回、日曜日の午前中に開催される「男の料理教室」に申し込んだ。
昨日が初回。
エプロンと三角巾、食器拭きのふきんを持って、渋谷の宮益坂にある
教室に行ってきた。
参加者は全員で24～5人。
年齢層も、下は20歳代から上は60歳台まで、様々な人達が参加していた。
1テーブル4名のグループに分かれての実習。
初回の料理は、「茶碗蒸し」と「煮魚」。
初回ということもあって、私も含め、みなさん手際が悪い(苦笑)
予定時間を30分近くオーバーして、できあがり。
自分たちで作った料理を、ワイワイガヤガヤ、頂いた。
次回は、「天ぷら」と「じゃがいものみそ汁」
けっこう楽しく、次回が楽しみ。
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