金柑ジャムスーパーで金柑が安かったので、その可愛らしいさに惹かれジャムか何か作ろう!と購入。30粒ちょっとで、280円くらい。二つにして種を抜きます…しかし、種がド・黄緑!写真よりもうちょっと青がかった色でびっくり!水少しと砂糖でグツグツ…良い香り!出来た!…んだけど、果肉がほとんどないのであまりにも水っ気がなく、急遽、蜂蜜漬けにすることに。てか、蜂蜜が無いよ!!買ってこないと!お湯割ってのんでもいいしヨーグルトに乗せてもそのままつまんでも美味しい♫