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お読みになったら是非
昨日の話ですが
ママ友と、子供たちで
ケーキを作ろう!という話が以前からあって、
お招きいただいたのに
「ダイエット中なんだけど・・・」とは
何だか言えず、
例の、頂き物のチョコレートをいくつか持って
お邪魔してきました。
まあ、ケーキ作りは
材料を計量して
混ぜて、型に入れて焼く、という流れなので
簡単~!!
と
タカを括っていたら、
見事に!!!
失敗しました。
膨らまず、硬く、ぼそぼその食感!!
おーまいがーーーーー!!!
シフォンケーキなら
グラムも手順も暗記してるくらいだし
そして毎回ちゃんとふっくら、しっとり
膨らんでくれるのですが・・・
スポンジケーキは、こんなにも勝手が違うとは・・・
こねすぎ、
オーブンの温度低すぎ、
玉子が冷たすぎ
・・・だったようです。
同じケーキ族でも、スポンジケーキって
別格なんですね・・・・・
キッズらも
「おいしくなーい!」と
口々に言い放ち、
ママsは・・・
しばし気まずい雰囲気を感じながらの
お茶タイムでした・・・
ああ・・・
ここでダイエット宣言したのに
ケーキなんか食べるから・・・と反省し、
お暇した後は
30分(往復だと60分)歩いて、スーパーへ・・・
帰ってからの夕食も、
森3中の村上ちゃんのレシピ本を参考に、
白菜とひき肉の中華丼(風)を作り
(私は、それにモヤシとしいたけもいれて
かさ増し+栄養も)
ご飯を少なくして、
マメ、たけのこ等、野菜中心のおかずに。
で、
今朝、体重を計ったら、意外にも
ダイエット宣言してから
1.2㎏減ってました!!
やったーーー!!
でも
胃腸炎やって2㎏減って、
治って1キロ増えて、それが減っただけだからなあ・・・
ケーキはやっぱ、いかん、ケーキは・・・
とにかく歩くのだーーー
私は元気なのだーーー!!
歩くの大好きなのだーーー!
給付金で自転車を買おうと思ってましたが
引越ししてから考える事にして
今は頑張って徒歩を習慣にしようと思います。
気候もいい季節だし、
バギーに乗った、りせとも色々話せるし
お花見たり、公園で寄り道したり・・・なんてことも
出来るしね。
雨の日はエアロバイク出してきて
扱ごうかなあと考えております。
しかしなあ・・・
1週間で3キロくらい減る気がしたけど
やっぱ昔より痩せにくくなってるかも~(泣)
(「いーや、やっぱ甘いモノなんか、食うからだろ!」と
ツッコミが聞こえてくるような・・・)