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かわいいから日持ちは度外視です

東京會舘のおすすめお持たせです↓ドキドキ


TOMATS


お日保ちが2日?程度しかないので、本来お勧めしないのですが、オフィスなどへの気の利いた差し入れにはぴったり。


かわいい&一口サイズ

(個数多し)は差し入れ的なお持たせに最適です


しかも、、、当然、お味はお墨付き!


いうことありませんね。


本日、わが社の女性陣からも


きゃ~ラブラブ



をいただきましたo(^-^)o

カヌレ

夏のフランス旅行中パリでやってみよう! の里津子先生にレッスンして頂いたレシピで


カヌレを作ってみました心
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シリコン型で作ったので焼き色はあまりこげ茶っぽくなりませんでしたが


美味ラブラブ!


焼いている間、家中がフランスのお菓子屋さんの香りに包まれ、


幸せな家庭の香り♪


になりました。


失敗もなくおいしく出来上がりましたので、皆さんもぜひParis滞在の際には里津子先生にお料理やお菓子などを教わってみてください!


里津子さん、次回はマカロンをお願いします~(*^ー^)ノ


素晴らしい料理たち

以前より気になっていた西洋料理(ステーキが絶品という)の店へ行ってまいりました。

洋食屋さんというジャンルのお店ですので、ゴージャスなお店ではございませんが、とはいってもあまりお写真を撮るのも・・・と思いましたので少しだけご紹介させて頂きます!


まずは前菜の盛り合わせ
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全ての魚介類が一番良い状態と大きさ(厚み)ででてきました。

これだけで十分お腹がいっぱいになるボリュームです。


メインのステーキです
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お肉はヒレ。

焼き加減はお店の方にお任せいたしましたが、これが正解。

そもそも肉質がとても良いのでしょうけれど、柔らかく、お肉本来の味が引き立っていて


これまでのステーキNo.1

(さすが、名店、京都ゆたかで修業されていた?ご主人)


でした。(笑)


メインのステーキの前にはとてもとても美味しいきのこスープを頂き、美味しいお野菜のたっぷりサラダがステーキと一緒にサーブされました。

(男性でもかなりのボリュームですので、女性の方は食べきれないと思います。)


そして最後のデザートは別腹・・・(笑)
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アイスクリーム三種とチーズケーキにガトーショコラ。

アイスはコクがあるのにさっぱりしていて、これも絶品。

ケーキも食感や味、すべてが最高なもので、もうコレハコレハ・・・言葉には表しずらい美味しさでした。


さすがに食べきれなかった茶菓子のグレープフルーツピールはお持ち帰りにして頂き、ただいまおうちのコーヒータイムで頂いておりますドキドキ
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このピールも大変素晴らしく絶品!!!

特別な時?には是非伺いたいお店となりました。


さて、こちらのレストランですが、、、紙袋に書いてある通り「島」と言います。オーナーの大島さんの「島」です。

場所は少しわかりずらく、ブリジストンの向かいあたり、タリーズコーヒーの地下となります。


必ずご予約してお出かけくださいね。


PS:食べきれなかったステーキはお願いすると「サンドイッチ」にしてくださいます。

女性のみなさまは無理して食べず、ひとつひとつの素材の美味しさを味わってくださいね!