Happy birthday to ME (^∇^)
わたくし、昨日でまたひとつ大人になりました

ということで、昨夜は大好きなシェ・イノ
へ行ってまいりました。
お食事のお写真はこちらのお祝いプレートのみ。(笑)
このお皿の縁の絵柄などは、まるでもともとお皿に焼き付けてあったかのような繊細で可愛い絵ですよね。
こちらはすべてパティシエールの手書き(もちろん食べれます)だそうです。崩すのがもったいない美しい1皿でした♪
またお料理はTHE王道。
どれも大変美味しく頂けました
それから、シェ・イノの素晴らしさはサービスの方がみな感じが良く、ホスピタリティにあふれている事。
それにしても、、、
メインの牛フィレ肉、、ロッシーニ好み(何でロッシーニなの?!(笑))ペリグーソース
はお肉の焼き加減も最高、おソースの味も絶品でした

あ~~~フレンチ最高です

美味しいスイーツたち
新年はスロースタートで、、、と思っていたのですが、思いのほか忙しく毎日ぐったりしておりました。
お休みあけからは徐々にMyペースに戻していきたいと思います。
ということで、取り立てて新しいTOPICSもございませんので、年末年始に頂いたお菓子をいくつかご紹介させていただきます。
江戸時代の(風鈴)ぷりん
江戸時代のレシピを再現して作ったプリンとして、現在人気急上昇中のようですが、、、、
これが劇的な甘さなのです。
甘いものが大好きなワタシでも食べきることが難しい位、、、ゴク甘。
昔はお砂糖って貴重なものだったと思いますが、これほど甘いものが江戸時代にあった?!なんて、驚きです。
ごく甘がお好きな方は是非!
(パッケージなどは大変可愛いですよ)
ロイヤルのスイートポテト
東京以外の街にも美味しいお菓子ってたくさんありますよね。
こちらのスイートポテト、初めて頂いてからというもの福岡出張のある方には必ずお願いして買ってきて頂いています。
福岡には他にも美味しい銘菓がございますが、コレ一番のおすすめです(笑)
コンサバなお菓子で人気の成城アルプス。
マドレーヌもオーソドックスでとても丁寧なお味です。そしてシュークリームもそうですが1つ1つがかなりのボリューム。くわえて足が早いので沢山買ってしまうと大変なことになりますのでお気を付けくださいね![]()


成城アルプスのマドレーヌ

