間に合いました。

今日は1日降ったり止んだりの天気。

全国的には風が強くまさに花散らしの残念な天気でしたが、

こちらは風は思ったより吹いてませんでした。

と言いつつ夜になって吹いてきた感じです。

まあ儚いというか一瞬の美が桜の趣きとも言えるかもしれません。

もう何年もゆっくり花見などしておりませんが、、、。

さてさて、こちらは相も変わらずバタバタしております。

トマトの苗も順調に育ってそろそろ植え時なのですが、

ハウスにポリフィルムをまだ張ってなく、しかも天気がこの先まるで梅雨のような

天気予報。

雨や風が強いと張れないのでとにかく昨日頑張って張りました。

明日から植える作業ができそうです。

桜じゃなくスナップエンドウの花でも見て頑張りますか！

久しぶりの、

先日からの寒気も和らいできました。

明日からいよいよ春本番というか平年よりかなり暖かくなるようです。!(^^)!

さて、先週の事ですが私が10数年前トマト栽培を学んだ函南町のトマト農家、

白井さんが数年ぶりに会いに来て下さいました。

現在、白井さんが受け入れている女性の研修生を連れてのご訪問でした。

私にとってその道の大先輩であり師匠でもありますが、

ここ数年自分の方からお伺いする機会も持てず大変ご無沙汰しておりました。

そんな事もあってこの日は昼食をはさんで数時間、

近況やら昔話やら色々とお話しでき、

とても有意義なひと時でありました。(*^-^*)

そして、白井さんには沢山のお土産も頂きました。感謝感謝。

で、今日お土産のトマトジュースを有り難くいただきましたー。

このトマトジュース、パッケージにあるように原材料はトマトのみ。

味はトマトの風味と酸味が効いて爽やかなテイストでした。

お昼にストレートで夜は焼酎割で頂きました。

春本番のこれから十分楽しめそうです。（1ダースも頂いちゃいました！）

ベビーリーフ？

今日は午後から風が冷たくなり予報通り寒くなってきました。

そして明日から数日は寒さが続くようです。(*_*)

ところで以前種まきしたベビーリーフがすっかり大きくなって

収穫期を迎えました。

所々ベビーを越えてヤングリーフ化してます。

ヤバい、どんどん出荷バクバク自家消費しなくてはーーー(◎_◎;)

グリーンマスタード（からし菜）、ピリッと辛い菜っ葉。

マスタードは根が強そうです。生育も早い。

レッドマスタード。彩りに最適。

水菜。シャキシャキの食感。若いから茎も柔らかく食べやすい。

生育も早いし、マスタードと同等に根が強く丈夫ですね。!(^^)!

新鮮で食べやす～いヤング＆ベビーリーフ　今が食べ頃です。(*^▽^*)