今日は、町内会行事の
お餅つき大会！
昨日は、
豚汁の材料切りと、
もち米洗いを、お手伝いしました。
早朝から、準備開始！
マンションの管理組合主催の
防災訓練と合わせて
お餅つきがある。
あんこ３０ｇ計って丸める。
だんだんと、
目分量で大丈夫になってくる！
気分は、製パン王キムタック？
調理室では、
「餅っ子」なる器械で、
よもぎ餅を作られていた。
春の山で、ヨモギを摘んでおいたものらしく
香りがするする～
うわぁ～！緑色になった！
で、熱々なのに、
まだ、クルクル回っているのに
ホイ！って取り出す。
めちゃ熱いとよ～！すご～い！
餅切りマシーンだって。
熱々のお餅を、入れてクルクル回して
適当なとこで切る。
そ！これから、
大量にあんこ餅つくんなきゃ！
あんこ餅分は、調理室で
「餅っ子」数台フル回転させて
先に作るとか…
途中、防災訓練の災害ＤＶＤを
見に集会場へ。
災害ＤＶＤ見終わった頃に
今度は、外でおもち丸め開始だそうで
途中退席！
外の会場では、
もち米を、蒸している。シュンシュン！
この蒸し加減が、一番難しいらしい。
担当の方は、達人さんだ。
蒸しあがったようですよ～
さぁ、撞きますよ！
男性陣が、次々と
ペッタンペッタン、
はい、返して
また、ぺったんぺったん！
これって、
リズムよくやんないとね～
防災訓練が、終わり、
豚汁のテーブルに長蛇の列！
風も少し出てきて、寒い！
熱々な豚汁、美味しいよ～
ネギと七味は、お好みで！
おかわり
豚汁も人気だけど、
きなこ餅のテーブルにも行列！
つきたてのお餅に、きなこまぶして
子供たちも大人も、大好きよね～！
おかわり
人気すぎて、
もち切りの達人さんは、休めない！
テンポよく、均等に
ポンポンと切ってくれる。
お腹もいっぱいになった子供たちが、
奥で、餅つき体験してたようだけど、
私は、お持ち帰り用の
もちパック作りに追われる
寒くて手が、かじかんでしまい
おまけに餅粉のせい
でか
手がツルツルして、
ビニールの口が開けられな～い！
寒いから、時々
その場ぴょんぴょんしてたけど
もう冷えまくり～
１１時前に、ヘリコプターが
バリバリ言わせながら、
上空周って飛んで行ったんで
「う～ん？なんかあった？」
「あ！ホークスの優勝パレードよ」
「あぁ～空から中継するったいね！」
「１１時からだから、生中継だね？」
「後で、見れる見れる！」
「最後にムネリン見たかったなぁ～」
そのまま話題が、
杉内の行く先は、巨人か？残留か？
お持ち帰りもち用に、
業務用ビニール１００枚入りを
２つさばいた！
最後のお餅は、芋もちにして。
ふふ…、これ役員の特権よね
きなこをまぶして、美味しい～
１２時には、片づけまで終り
さぁ～お疲れさま会だぁ！
身体が、冷え切ってたけど
豚汁で温まり、
たくさんおしゃべりして楽し～
会長さんが、
テーブルまわって来られて
「こんなにさばけるんだから、
来年もこのまま役員になったらどうね？」
一同、アハハ…(^_^;)
お餅つき大会！
昨日は、
豚汁の材料切りと、
もち米洗いを、お手伝いしました。
早朝から、準備開始！
マンションの管理組合主催の
防災訓練と合わせて
お餅つきがある。
あんこ３０ｇ計って丸める。
だんだんと、
目分量で大丈夫になってくる！
気分は、製パン王キムタック？
調理室では、
「餅っ子」なる器械で、
よもぎ餅を作られていた。
春の山で、ヨモギを摘んでおいたものらしく
香りがするする～
うわぁ～！緑色になった！
で、熱々なのに、
まだ、クルクル回っているのに
ホイ！って取り出す。
めちゃ熱いとよ～！すご～い！
餅切りマシーンだって。
熱々のお餅を、入れてクルクル回して
適当なとこで切る。
そ！これから、
大量にあんこ餅つくんなきゃ！
あんこ餅分は、調理室で
「餅っ子」数台フル回転させて
先に作るとか…
途中、防災訓練の災害ＤＶＤを
見に集会場へ。
災害ＤＶＤ見終わった頃に
今度は、外でおもち丸め開始だそうで
途中退席！
外の会場では、
もち米を、蒸している。シュンシュン！
この蒸し加減が、一番難しいらしい。
担当の方は、達人さんだ。
蒸しあがったようですよ～
さぁ、撞きますよ！
男性陣が、次々と
ペッタンペッタン、
はい、返して
また、ぺったんぺったん！
これって、
リズムよくやんないとね～
防災訓練が、終わり、
豚汁のテーブルに長蛇の列！
風も少し出てきて、寒い！
熱々な豚汁、美味しいよ～
ネギと七味は、お好みで！
おかわり
豚汁も人気だけど、
きなこ餅のテーブルにも行列！
つきたてのお餅に、きなこまぶして
子供たちも大人も、大好きよね～！
おかわり
人気すぎて、
もち切りの達人さんは、休めない！
テンポよく、均等に
ポンポンと切ってくれる。
お腹もいっぱいになった子供たちが、
奥で、餅つき体験してたようだけど、
私は、お持ち帰り用の
もちパック作りに追われる
寒くて手が、かじかんでしまい
おまけに餅粉のせい
でか手がツルツルして、
ビニールの口が開けられな～い！
寒いから、時々
その場ぴょんぴょんしてたけど
もう冷えまくり～
１１時前に、ヘリコプターが
バリバリ言わせながら、
上空周って飛んで行ったんで
「う～ん？なんかあった？」
「あ！ホークスの優勝パレードよ」
「あぁ～空から中継するったいね！」
「１１時からだから、生中継だね？」
「後で、見れる見れる！」
「最後にムネリン見たかったなぁ～」
そのまま話題が、
杉内の行く先は、巨人か？残留か？
お持ち帰りもち用に、
業務用ビニール１００枚入りを
２つさばいた！
最後のお餅は、芋もちにして。
ふふ…、これ役員の特権よね
きなこをまぶして、美味しい～
１２時には、片づけまで終り
さぁ～お疲れさま会だぁ！
身体が、冷え切ってたけど
豚汁で温まり、
たくさんおしゃべりして楽し～
会長さんが、
テーブルまわって来られて
「こんなにさばけるんだから、
来年もこのまま役員になったらどうね？」
一同、アハハ…(^_^;)