こんにちは
三角バッグの中に、昆布とかつお節と調味料が入った1人前用のうどんつゆパックです。
↓
軽くしぼってからだしパックを取り出し、あらかじめ茹でておいたうどんにだしをかけて出来上がりです。
マイペース主婦のとまです
モニプラファンブログさんで当選し、
マルトモ こんかつまる®︎ うどんつゆパック
のお試しをさせていただきました
開けた瞬間からかつお節のいい香りがします
さっそく昼食にうどんを作って息子と一緒に食べました
このうどんつゆパックは、水300ccに対して1パックです。(出来上がりのだしの量は約250ccになります)
沸騰させたお湯の中にだしパックを入れ、5分煮出します。
↓
↓
5分後
5分後
わかめ、温泉玉子、かまぼこ、ネギを乗せました。
それではいただきます
だしは濃すぎず優しい味で、とても美味しい
香りも味もかつお節の方が強いですが、昆布の風味もしっかり効いています。
息子も美味しそうに食べてくれました
(息子用はお湯を足して少し薄めました)
本当は塩分のことを考えるとだしは全部飲まない方がいいんでしょうけど…
美味しかったので全部飲んじゃいました(笑)
今までちょっと値段が高いことや、めんどくさい方が勝ってずっと顆粒だしを使っているのですが、やっぱりだしパックを使ってだしを取ると風味が違いますね〜。
なんというか、優しい味になりますね。
顆粒だしももちろん美味しいですが、だしから取って料理するのもたまにはいいな〜という気持ちになりました。
わが家ではみんなうどんが好きでよく食卓に登場するので、お店でこんかつまる®︎うどんつゆパックを見かけたら買って常備しておこうかなと思います。
ちなみに、だしを取ったあとの残った昆布やかつお節は、夕飯のお味噌汁の中に入れて美味しくいただきました
マルトモ様
モニプラファンブログ様
モニプラファンブログ様お試しさせていただいてありがとうございました
商品の情報はこちら↓↓↓
(マルトモ株式会社)