スパイスカレーベース
レトルトじゃなく、ベースと水
好きな具材で簡単に出来ちゃうカレーなの通りスパイシーでレストランの味。
我が家はガラムマサラを加えて更にスパイシー。
めちゃくちゃ美味しいので
また、食べたくなります。
海老とチキンのスパイシーカレー
材料(2人分)
鶏胸肉 1枚(150g)
海老 8尾
茹でたまご 2個
バター又はマーガリン 10g
A
・水 200ml
・印度カリー子監修スパイスカレーベース
・ガラムマサラ 小さじ1
作り方
①熱したフライパンにバター又はマーガリンを入れる。
②海老と胸肉を焼く(完全に火を通さない)
③8割くらい焼けたら取り出す。
④そのままのフライパンにAを入れ7分くらい煮る。
⑤③を戻し3分火を通す。
⑥盛り付けて出来上がり。
ポイント
ガラムマサラのはお好みで加減してください。
カレー🍛🥄
