家にあるもので、サクッと作りました。
お弁当のおかずにも最適です。
ごはんにのせて、丼も最適～♪
ハウス 禁断の黒胡椒で簡単炒めもの
黒胡椒にオニオンやガーリック風味が入っているので、
これ１本で味が決まる♪
材料（２人分）
厚揚げ(12等分)...１枚
エリンギ(２センチ幅)...１パック
ピーマン(２センチ幅)...２個
ハウス 禁断の黒胡椒...大さじ１
ごま油...大さじ１
作り方
１． 厚揚げを12等分に切る。
２．ピーマンはヘタと種を取り、４つに切る。
(２センチ幅くらい)
３． エリンギは2センチ幅の輪切り
カサの部分は３センチくらいの長さで縦に６等分に切る。
４． フライパンにごま油を入れ、厚揚げとエリンギを加え中火で炒める。
５． エリンギから水分がにじみ出て来るまで炒める。
６．ピーマンと禁断の黒胡椒を加え更に炒める。
７． 盛りつけて出来上がりです。
ポイント
味が薄い場合は、お好みで醤油を小さじ１くらい仕上げに、かけても良いです。
※塩分控え目で作っています。
厚揚げ
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おまけ
初孫女の子2歳3ヶ月
Mとまと(Mとまちゃん)
保育園
今日は水遊び中の避難訓練をしたあとにぞう組のソーラン節の練習を見学しました！
水遊び中に地震が来ることを想定した避難訓練では、保育士の「地震だ！集まって！」という声を聞いて少し驚く姿はありましたが、すぐに保育士のそばにきて避難することができていましたよ♪バスタオルの下に入って座って静かに待つことができた子どもたちでした！
その後は、園庭でぞう組のソーラン節の練習を見学しました！かっこよく踊っている姿に「（すごい）ねー！」と大興奮な子どもたち☺︎歌を覚えて一緒に歌う姿もありましたよ♪テラスでお茶を飲んだりマットで作ったお家でゆったりと過ごすことができました☺︎だって
