娘が、しょうが味がイイ～！
美味しいよって
お弁当に持って行きたいと言って、 夕食分を取り置きしていました。
野菜ロールのしょうが焼き
人数：3人 
調理時間：5～15分
生姜焼き用の豚ロースが特売だったので、
しし唐とエリンギを巻いて、
めんつゆ＋ハウスおろし生しょうが＜お徳用＞のたれで焼きました。
簡単レシピです。
- 豚ロース肉（生姜焼き用）・・・１０枚
- しし唐・・・１０本
- エリンギ・・・１本
- たれ・・・☆☆☆
- ◎めんつゆ（３倍濃縮）・・・大さじ２
- ◎ハウスおろし生しょうが＜お徳用＞・・・小さじ１
- ◎きび糖・・・大さじ１
- 米油・・・大さじ１
- ハウスにんにく塩・・・５振り～１０ふり
- 薄力粉・・・小さじ２
１、エリンギは横に切り、縦に１０個裂く。
しし唐は破裂しないように切り込みを入れる。
２．肉を包丁の背で叩き、にんにく塩を振りエリンギとしし唐を巻き巻き終わりを下にする。
３．巻き終わりを上にし、薄力粉をこし器でまぶす。
４．フライパンに米油を入れ３を巻き終わりを下にして、中火で５分焼き焼き色をてけ、返してさらに蓋をし、３分弱火で焼く。
焼いている間に◎印を混ぜ合わせ、流し入れ強火にし１分焼く。
- お好みでマヨネーズをかけても美味しいです。
豚肉は完全に火を通してください。
豚の生姜焼き
