残ったタコブツで簡単で
美味しいサラダ
粉唐辛子をを使って韓国風に仕上げました。
韓国風☆タコとそら豆とロケットトマトのサラダ
材料
タコブツ…１００ｇ 冷凍そらまめ…１００ｇ ﾛｹｯﾄﾄﾏﾄミッキー…８個 新玉ねぎ…１/４個
レタス…３枚 グリーンカール…適量
【ドレッシング】
ポン酢…大さじ１ 水…大さじ１ 粉唐辛子…小さじ１ ごま油…大さじ１ GABANホワイトペッパー…少々 にんいくすりおろし…１片
白ごま…大さじ１
作り方
１）新玉ねぎは薄くスライスして水にはなしておき、そら豆は500ｗのレンジで90秒加熱する。
２）ﾛｹｯﾄﾄﾏﾄミッキーは、２つに切り、大きめのタコはひと口大に切りボウルに入れる。
３）ドレッシングを作り、(全てを良くかき混ぜておく。)
４）２に３を入れ、ボウルを振るように混ぜ合わせる。
※お箸だと、そらまめが割れてしまいます。
おかずにもおつまみにもなり、とまと家では大ヒットのサラダでした。
ﾛｹｯﾄﾄﾏﾄミッキーがフルーツのように甘いので、ピリ辛ドレッシングがとっても合います♪
