旨うま😋たれで
後を引く⸜( ˶'ᵕ'˶) ⸝ ♡
家族で取りっこ
たまらん餅♥️
コク旨たれで肉巻ころりん餅♪
材料(3人分)
餅/3個
豚バラ肉 / 200g
☆醤油 / 大さじ1
☆酒 / 大さじ1
☆はちみつ / 大さじ1
☆砂糖 / 小さじ1
☆白ごま / 小さじ1/2
★ごま油 / 大さじ1
★コチュジャン / 小さじ1
★おろしにんにく / 小さじ1/3
★ハウス特選本香り 生しょうが 小さじ1/3
★韓国唐辛子 / 小さじ1
1)餅は1/6に切ります。
2)豚バラ肉で1を巻きます。
3)巻いたら、おにぎりを作る要領で、ぎゅっと握りバットに並べておく。
4)フライパンでたれを作る。★印を入れ中火でかき混ぜる。
5)4に☆印を入れかき混ぜながら、ひと煮立ちさせる。
6)別のフライパンにサラダ油を入れ3を両面焼き、焦げ目がついたら、フライパンをゆすり全体に焦げ目をつける。
7)6に5のたれを中火で絡ませながら、混ぜ合わせる。盛り付けて完成です。
