小さい頃、ケーキが嫌いで
母がアイスクリームケーキを買って来てくれて、嬉しいかった思い出。
子供生まれ、大きくなって何度か作ったアイスクリームケーキ。
懐かしくて、作ってみました。
クイジナートハンドブレンダーで、簡単アイスクリームケーキ。
ビーターでめちゃ早く出来るので、楽ちん♪
混ぜて冷やすだけ。
専用部品 ブレンダ―(つぶす・混ぜる) 専用カップ
専用部品ビーター(泡立てる)
材料（5人以上）
いちごアイス...
◎いちご...６個
◎バニラアイスクリーム...１個（200ｍｌ）
◎練乳...大さじ１
カスタードクリーム...
★卵黄 ...２個
★グラニュー糖...大さじ２
★薄力粉 ...おさじ２
★牛乳...200ｍｌ
★バニラエッセンス...３滴
チョコアイス...
●板チョコ（細かく刻む）...１枚
●バニラアイスクリーム...２個（400ｍｌ）
ホイップクリーム...
☆生クリーム...200ｍｌ
☆グラニュー糖...15ｇ
飾り用...
いちご...４個
ブルーベリー...適量
チョコレート...１枚
作り方
[1] いちごは４つに切る。
[2] ●印を専用カップに入れ、
ブレンダーの中速で上から軽く
押すように潰しながら混ぜる。
[3] パウンド型に流し入れ、
冷凍庫で固める。
[4] ★印をすべて入れ、
中速で全体が混ざるまで、混ぜる。
[5] ３に流し入れ、冷凍庫で
冷やし固める。
[6] 刻んだチョコとアイスクリーム
を混ぜ合わせる。
[7] ５に流し入れ、冷凍庫で冷やし
固める。
[8] ☆印を専用カップにいれ、
ビーターの低速で混ぜ、
徐々に高速にする。
※１分でこんな感じ。
[9] ホイップクリームを絞り
冷凍庫で凍らせる。
[10] いちごとブルーベリーを
のせて冷凍庫で冷やし固める。
メモ（コツ、ポイント）
※冷やし固める時間は、２～３時間くらい。
※アイスクリームは常温に戻しておきます。
※生クリームは調理を始める
３０分間、冷凍庫に入れると、
氷水を使わなくても、
素早く出来ます。
