スイートポテトを、１つ1つ作るのが面倒だったので１８㎝のケーキ型で作ってみました。
カカオシュガーで顔を作って、楽しみました♪
ハロウィンバージョンでオランタンはカカオシュガー
前回のモニター商品が余っていたので使ってみたら
シナモン苦手な娘ミニとまともパクパク♪
程よいシナモンの香りが後を引きます。
ミニとまとに、シナモン＆カカオシュガー「使って正解～
」と褒められたよ(o^-')b
れます。
ハロウィン★オランタンのスイートポテト
■材料（４人分）
さつま芋 / 800g
無塩バター / 50g
牛乳 / ５０ｍｌ
グラニュー糖 / 100g
塩 / 小さじ１
バニラエッセンス / 3滴
ハウスシナモンパウダー / 小さじ１/２
☆卵黄 / 1個
☆水 / 小さじ１/２
カカオシュガー / 適量
■作り方
１）さつま芋は洗って切り、蒸します。※竹串が通るくらい
２）耐熱性の器に切ったさつま芋・牛乳・切ったバター・塩・グラニュー糖を入500ｗのレンジで３分加熱します。
３）２を鍋にあけ弱火で水分が蒸発するまで練り上げ火を止めます。
４）ケーキ型に３を入れ平らにし、アルミホイルで顔を作り置きあらかじめ温めて置いた、２００度オーブン入れ、２０分焼きます。
５）表面が乾いたら、☆印を混ぜ合わせ全体を塗り、５分オーブンで焼き、もう１度☆印を塗りオーブンで３分加熱します。
６）５が冷めたら、そっとアルミホイルを外します。
７）ココアシュガーをのせて出来あがり～♪
(o^-')bポイント！
機種により２００度で焦げ目が強い場合は、途中でアルミホイルをかぶせるか、設定温度１８０度にしてみて下さいね。
