春トマトは美味しいので、サラダに～
カットトマト缶のかけトマソースでリコピン取れるようにしてみました。小松菜とちりめんじゃこでカルシュームが取れる簡単サラダ。
かけトマにじゃこを混ぜ美味しいソースに♪
女子力UPのサラダです。
血液サラサラ骨太サラダトマトon とまと by とまとママ☆
材料(2人分)
茹で小松菜 ･･･ 2株
トマト・中（5ミリ幅スライス） ･･･ 1個
玉ねぎ(みじん切り) ･･･ 1/4個
大葉(千切り) ･･･ 3枚
★カットトマト缶 ･･･ 80g
★メイプルシロップ ･･･ 小さじ１/２
★塩こしょう ･･･ 少々
★ちりめんじゃこ ･･･ 大さじ１
★ごま油 ･･･ 小さじ１/２
手順
1 玉ねぎみじん切りは水にさらして、水気を切っておく。
2 茹でた小松菜は4センチに切り、皿にドーナツ状に盛り付ける。
3 2にスライスしたトマトを盛る。
4 ★印を混ぜ合わせる。
5 3に玉ねぎをのせ、４のかけトマソースをかけ大葉をのせ完成。
コツ・ポイント
＊小松菜はレンジ加熱可。
ラップで包み、500wのレンジで90秒加熱して下さい。
＊玉ねぎは2分ぐらい水にさらして下さい。