材料菜の花…1/2束
塩…小さじ１/２
昆布茶…2g(備え付けの小さいスプーン１)
砂糖…ひとつまみ(ちょい足し♪)隠し味です！
作り方ビニール袋に洗った菜の花を入れ、全ての材料を入れ揉み込み冷蔵庫で半日以上寝かす。
おひたしより食べやすく、ポリポリして美味しいです(o^-')b
『菜の花の浅漬け』
材料
菜の花…1/2束
塩…小さじ１/２
昆布茶…2g(備え付けの小さいスプーン１)
砂糖…ひとつまみ(ちょい足し♪)隠し味です！
作り方
ビニール袋に洗った菜の花を入れ、全ての材料を入れ揉み込み冷蔵庫で半日以上寝かす。
おひたしより食べやすく、ポリポリして美味しいです(o^-')b
材料菜の花…1/2束
塩…小さじ１/２
昆布茶…2g(備え付けの小さいスプーン１)
砂糖…ひとつまみ(ちょい足し♪)隠し味です！
作り方ビニール袋に洗った菜の花を入れ、全ての材料を入れ揉み込み冷蔵庫で半日以上寝かす。
おひたしより食べやすく、ポリポリして美味しいです(o^-')b