ルクエですぐに出来ちゃうレンジ任せの蒸し鶏料理です。
香りのソルト4種のペパーミックスで美味しさがＵＰ！
暑い夏にピッタリのメニューです。
簡単！ジューシー☆蒸しもも鶏
材料（４人分）
鶏もも肉 / 1枚(350ｇ)
砂糖 / 小さじ２
香りのソルト4種のペパーミックス / 小さじ１～２
焼酎 / 大さじ１
作り方
- 1
- 皮面はフォークでたくさん刺し、身の部分に切込みを８ケ所くらい入れ、砂糖を塗し良く揉み込みパパ―ミックスをふりかけます。
- 2
- 焼酎をかけ回し、５分置き500ｗのレンジで4分加熱します。
- 3
- 2を取りだしひっくり返して2分加熱し、蓋をしたまま5分蒸らして完成です。
