「ひと振り酒」マジック
日本酒スプレーを使ってトースターでこんがり焼いてみました。
今が美味しい秋鮭、シンプルに塩コショウとGABANジンジャーパウダーで味付け！
簡単で美味しくできちゃった~o(^▽^)o♪
簡単！秋鮭のジンジャー風味☆オイル焼き by とまとママ☆
材料(2人分)
秋鮭 ･･･ 2切れ
日本酒 ･･･ 小さじ２
☆塩コショウ ･･･ 少々
☆ジンジャーパウダー ･･･ 少々
かぼちゃ(スライス) ･･･ 50g
しいたけ ･･･ 4個
アスパラ ･･･ 4本
オリーブオイル ･･･ 大さじ２
手順
1 秋鮭の切り身に 日本酒スプレーをする。
2 耐熱皿に秋鮭・シイタケ・アスパラを並べ、☆印を振りオリーブオイルをかけ回し、トースターで8分加熱。
3 テーブルに運んで完成です。
コツ・ポイント
日本酒スプレー
※100円ショップで売っているスプレー容器を良く洗い、乾かして日本酒を入れシュッシュする。
秋鮭は厚みや大きさにより、加熱時間がちがいます。
しっかりと火を通してくださいねっ。