お弁当に*さっぱりちくわの梅肉和え* 簡単ですぐに出来ちゃう♪隙間埋めおかずにピッタリ!★材料(1人分)ちくわ1本梅肉小さじ1/2白だし小さじ1/2青のり少々★作り方(5分未満)1.ちくわは8ミリくらいの幅にきり、沸騰したお湯に30秒茹でザルにあけ水気を切っておきます。2.梅肉・白だしを混ぜ合わせておきます。3.2に1を入れ青のりを散らし混ぜ合わせて完成です。お好みで梅肉の量を増やしてみてね!お弁当のおかずに入れたら、大絶賛!梅干し大好きな子供たちが毎日入れて欲しい~っと言ってくれました。さっぱりして、お酒のアテや普段のおかずにも登場しています。