2021年の
半夏生
7/2です。
今日はタコを食べましょう🐙
昔は田植えの目安と言われ、
稲の苗がたこの足のように大地にしっかり
張るように・・・
との願いから「たこ」を食べる習慣ができたそうです。
タウリンや亜鉛などの栄養も豊富です(^-^)/♡
たこを食べて、暑い夏を乗り切りましょう♪
半夏生（はんげしょう）とは雑節の一つで、関西ではタコを食べるそうです。
半夏生♡たことウニの和え物☆わさび醤油 by とまとママ☆
うにをわさび醤油で合わせ、おかずにもお酒のアテにも合う1品です。簡単で直ぐに出来てウマウマ😋
ウニが激安だったので購入！
たこと合わせ、豪華になりました。
火や電気を使わず、簡単に和えるだけなので
とっても簡単に出来ちゃいます。
材料（4人分）
たこ（1センチの輪切り）...180g
◎ウニ...100g
◎かき醤油...大さじ１
◎ハウス刻みわさび...5センチくらい
作り方
[1] たこは1センチの輪切りにする
[2] ◎印を混ぜ合わせる
※（ウニは半分使う）
[3] 小さい泡だて器で混ぜる
[4] 1を加え盛り付けて完成です
（コツ、ポイント）
わさび醤油が足らない場合は少し足してください。
普通の醤油、だし醤油でも美味しく出来ます。