豚ロースが安かった
ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
大好きなじゃがいもと合わせて
焼きました。
たれを揉み込んで、しばらく放置
後は焼くだけ♪
GABANローズマリーで香りも楽しめ
味もワンランク上になりました。
お弁当のおかず、おつまみにも最高！
豚ロースとじゃがいものローズマリー焼き
材料か(3人分)
豚ロース 3枚
じゃがいも 2個
しめじ 100g
米油
A
にんにく(すりおろし) 1片
塩コショウ 少々
GABANローズマリー 小さじ1
GABANブラックペパー＜パウダー＞
作り方
⒈じゃがいもの皮を剥き、ビニール袋に入れ8等分に切り、500wのレンジで3分加熱する。
※オーブンを220度で余熱10分にしておく
⒉Aをジッパー付きビニール袋に入れ良く揉む。
⒊ロース肉は切り込みを入れ、包丁で軽く叩く。
⒋2の袋に入れ手で揉み込む。
⒌冷めたじゃがいもを入れ、更に揉む。
⒍耐熱容器に入れしめじを加える。
⒎耐熱容器に入れオーブン220度で20分焼く。
⒏出来上がりです。
お好みで、更にブラックペパーをふっても
美味しいです。
ポイント
肉とじゃがいもが入っていた袋にしめじを入れ、揉み混んでもOK！
オーブンの焼き加減は機種により
異なります。
様子をみて、しっか肉に火を通してくださいね。
＊
#スパイスブロク
#ハウス食品
#GABANバジル
#GABANローズマリー
#GABANブラックペパー＜パウダー＞
@pecco_app
レシピブログに参加中♪
★☆お問い合わせ先☆★
tomatomama1114@hotmail.com
tomatomama62@gmail.com
どちらでもOK！です。
お仕事のご依頼や、お問い合わせは
上記のメールアドレス宛にお願い致します。