野菜ジュースで作る
ルーを使わない
簡単！節約！楽ちんカレー
さば缶で、ヘルシー
身体にも優しい♪
生活習慣病を予防する効果も
さば水煮缶でレンチン簡単！カレー
材料(２人分)
冷凍玉ねぎ(刻み) 100g
さば水煮缶 １缶(190g)
AGABANクミン(パウダー) 小さじ1
AGABANガラムマサラ 小さじ1
Aハウス カレーパウダー 缶 小さじ2
薄力粉 大さじ1
コンソメ(固形) 1個
作り方
⒈土鍋に業務スーパーの冷凍玉ねぎを入れる。
⒉Aを混ぜ合わせる。
⒊薄力粉を加え混ぜ合わせ500wのレンジで、2分加熱する。
⒋良く混ぜ合わせる。
⒌野菜ジュースを少しずつ加えながら混ぜる。
⒍良く混ぜ合わせる。
⒎全ての野菜ジュースを入れたら、コンソメを砕き入れ、混ぜ合わせる。
⒏野菜を米油で、素揚げする。
⒐ザルにあけ、さば缶の汁気を切る。
10.水気を切ったさば缶を加え、レンジで3分加熱する。
ポイント
良く混ぜる。
塩分控えめで、塩を入れていません。
塩気が欲しい場合は、ひとつまみの塩を
加えてください。
さばの水煮缶
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